こんばんは。てぃ～けぇ～です。
今回は、また和歌山出張に行くことになったので、その時に調査したお店になります。「和歌山出張編」の第３弾です。
お店はこちら⇩
『武者麺 根来インター店』さんです。
場所は、ＪＲ和歌山線「岩出駅」から徒歩１時間超かかります。
お店に駐車場があるので、車で行くことをオススメします。
『武者麺 根来インター店』
住所：和歌山県岩出市根来１６９６
ＴＥＬ：０７３６－６７－８５５０
営業時間：１１時～１５時３０分（L.O１５時１５分）
１８時～２１時（L.O２０時４５分）
定休日：水曜日
※駐車場はお店にあります。１５台～２０台くらい停めれると思います。
※お店の駐車場に入る時、お店が丁度交差点の角にあるのですが、入れる入口が少し分かりにくいので注意してください。
今回、久しぶりに１日だけ和歌山出張になったので、こちらのお店にお邪魔しました。
出張日が４月末で、この記事を書くのが遅れてしまい、少し前の話になってしまいますが、、、
コチラのお店、今年の３月までリニューアル工事をしていたみたいで、お店がピカピカで綺麗です。
僕が調査した４月末時点でも、まだリニューアル工事が途中なのか、お昼営業はしていない日などがありました。
僕が着いたのは、週の半ばの夕方１８時過ぎと、開店してすぐだったので、他のお客さんは１組だけと、すぐに入店することができました。
店内は、黒と木目を基調とした綺麗目の店内になっています。
席は、カウンター６席、ソファー式のカウンターが２席、６人掛けテーブルが２つ、６人掛け座敷が３つ、４人掛けテーブルが２つあります。
席数は多めで、小さなお子様や大人数での来店もいけそうですね。
僕が見た感じですと、家族で来られているのが一番多かったです。
今回、カウンターに案内してもらいましたが、カウンターの椅子が結構高いです。
テーブルと椅子の高さは合っているのですが、全体的に高くなっているので注意してください。
注文ですが、すべてタッチパネルになっています。
今回、お店のホームページを見ずに来てしまった為、店員さんにオススメを聞いてみました。
すると、「名物濃厚つけ麺」と「名物鶏飯」がオススメです。とのことなので、そちらを注文することにしました。
「名物濃厚つけ麺」の「大盛り」です⇩
着丼してびっくりしたのが、つけダレが煮えたぎっている、、、
猫舌の僕には少し困った感がありましたｗ
まず具材ですが、チャーシューが２種入っています。
片方はレアで、味付けはなし、もう一つは表面を炙って硬めになっています。
味付けは少し甘めのタレで、よくある味付けです。
つけダレは、魚介とカツオで、カツオが強めの印象です。
濃厚と書いていますが、そこまで濃くなく、こってりとは言わない程度になっています。
麺は、全粒粉で中細角麺で、水でしっかり絞められていて冷たくなっています。
もちもち感は少な目で、食感や食べ応えも少ないですね。
レモンを麺に絞って食べてみましたが、少しさっぱり感を感じる程度です。
ですが、僕はレモンを絞った方が好きですね。
最初は、つけダレが煮えたぎっていましたが。麺が冷えている為、すぐに冷たくなってしまいました。
店員さんに声をかけて温め直しをしてもらいましたが、冷たくなるのが早いですね。
大盛りだと、２回くらい温め直しをしてもらいたい感じです。
ちなみに、つけダレが冷めるのが嫌な方は、「＋３３０円」でコンロを借りれます。
小ご飯が付いた値段ですが、僕的には「無しだな」と思いました。
つけダレの量ですが、僕は毎回がっつり漬けて食べるのですが、つけダレが足りなくなることはありませんでした。
ただ、割りスープなどで飲む量も残っていなかったので、「麺大盛り」だと丁度いいくらいだと思います。
つけダレの追加は「＋４４０円」になります。
次は「名物鶏飯」です。
これは、唐揚げ丼になっています。
から揚げは、一口サイズに小さく切られていて食べやすいです。
から揚げ自身にも味付けがされていて、マヨネーズとも合っていて美味しいです。
ご飯ですが、醤油ベースの煮込み系のツユが使われています。
（肉じゃがなどの時の醤油ベースなやつです）
これが味付きの唐揚げとマッチしていて、かなり美味しいですね。
僕は大好きです。
量的には、普通のお茶碗１杯くらいの量になっています。
ご飯と唐揚げのバランスは、丁度いいか、むしろ唐揚げの量の方が多いんじゃないでしょうか。
「まとめ」
まとめとしては、わざわざ行こうとは思わないですね。
決して美味しくない訳ではないですが、ありきたりな味で、どこでも食べられるようなオーソドックスなつけ麺になっています。
なので、好みがバラバラな大人数での食事や、こってりが苦手なお子様連れなどは、入りやすいんじゃないかなと思います。
もう少し麺がモチモチしていて食べ応えがあったり、つけダレがどろっとして麺に絡むなどの「濃厚さ」が欲しい所です。
近くに僕の好きなこってりラーメン『がんたれ』さんがあるので、こってり好きはそちらに行くことをオススメします。
ただ、この「名物鶏飯」はかなり美味しかったです。
もう一度行く機会があったら、次回も必ず注文します。
また、いつになるか分かりませんが、行く機会があれば、次回は「鶏豚骨らーめん」と「名物鶏飯」を注文しようと思います。
また行った時は、更新しますので、気長に待っていてください。
最後までお読み頂き、ありがとうございました。
